Les planchas sont de plus en plus populaires dans les jardins et les terrasses, en raison de leur polyvalence et de leur capacité à cuisiner une variété d’aliments à la perfection. Une plancha est une plaque de cuisson qui se pose sur le feu ou sur une plaque de cuisson, ce qui permet de cuisiner avec une grande rapidité et une facilité déconcertante.
Comme pour les barbecues, il existe plusieurs types de planchas, chacun ayant ses propres spécificités et avantages. Les modèles les plus courants sont en fonte d’acier, en inox, en aluminium et en acier émaillé. Chacun de ces matériaux a ses avantages en termes de durabilité, de contrôle de la température et de temps de chauffage.
Lorsqu’il s’agit de choisir le meilleur modèle de plancha, il est important de prendre en compte plusieurs facteurs, tels que la taille, la capacité de cuisson, les caractéristiques supplémentaires et le coût. En fait, l’achat d’une plancha de qualité supérieure peut vous faire économiser du temps et de l’argent à long terme, grâce à une meilleure performance de cuisson et une durabilité accrue.
En fin de compte, posséder la meilleure plancha peut rendre la cuisine en extérieur plus agréable et plus facile, tout en offrant un moyen sain et délicieux de cuisiner vos aliments préférés. Dans cet article, nous allons vous présenter notre sélection des meilleures planchas disponibles sur le marché aujourd’hui, pour vous aider à faire le meilleur choix pour vous et votre famille.
Plancha électrique, laquelle est la meilleure en 2023
N°5 : Riviera et bar QPL570, la meilleure plancha électrique réversible
Si vous rêvez de grillades mais que vous vivez dans un appartement ou ne possédez pas de jardin, alors la plancha RIVIERA ET BAR QPL570 réversible est faite pour vous. Cet appareil contient 2 zones de chauffe pour que vous puissiez cuire 2 types d’aliments différents simultanément.
En utilisant 2 boutons de thermostat indépendants, ce produit permet d’adapter la température à votre guise. Grâce à sa puissance de 2 000 W, il vous garantit une cuisson rapide sur une surface de cuisson de 45,5 x 28,5 cm. Les plaques sont réalisées en fonte d’aluminium, ce qui permet de cuire sans ajouter de matières grasses.
La plancha RIVIERA ET BAR QPL570 réversible s’adapte à vos envies et votre créativité. Vous pouvez l’utiliser pour cuire de la viande, mais aussi du poisson, des légumes, des oeufs ou encore des fruits de mer. Les possibilités sont infinies avec cette plancha-gril pratique. Mettez-la en marche grâce au panneau de commande incliné et démarrez la cuisson.
La plancha se démonte en un clin d’oeil avec son système de boutons poussoirs permettant d’éjecter les plaques. Compatible avec un nettoyage au lave-vaisselle, elle séduira le plus grand nombre et vous évitera la corvée de la vaisselle. L’appareil se range avec facilité, il comprend en effet un pare-graisse rabattable.
N°4 : Tefal Malaga CB503813, la meilleure planche électrique
Pour cuire viandes, poissons ou légumes rapidement et sainement, faites confiance à la Plancha TEFAL Malaga CB503813 Silver et sa puissance de 2000 W. Avec sa plaque chauffante puissante, son thermostat réglable et son témoin Thermo Spot signé TEFAL, vos grillades seront cuites de manière optimale à chaque fois.
Comme la plupart des appareils TEFAL, la Plancha TEFAL Malaga CB503813 Silver est dotée du Thermo-Spot, un témoin qui devient rouge lorsque la plancha est assez préchauffée et qu’elle est prête à être utilisée. Vous serez sûr de bénéficier d’une cuisson optimale à chaque fois.
L’un des grands avantages de la Plancha TEFAL Malaga CB503813 Silver est qu’elle est très facile à nettoyer, vous n’aurez pas à vous attaquer aux graisses pendant des heures. Retirer le bloc électrique et l’intégralité de la plancha est compatible au lave-vaisselle. Fini les longues sessions de vaisselle à la main, vous aurez plus de temps pour vous relaxer après le repas.
N°3 : Forge Adour Origin 60 Acier, la meilleure plancha au gaz
Puissante, solide et facile à utiliser, la plancha FORGE ADOUR Origin 60 Acier est considérée par la marque comme son porte-drapeau reflétant toute la qualité de l’enseigne.
Avec la plancha FORGE ADOUR Origin 60 Acier, vous allez pouvoir cuisiner pour toute votre famille et vos amis, car elle permet de préparer de bons petits plats pour 8 à 10 personnes. Avec son brûleur de 5 600 watts, vous êtes certain d’obtenir une belle puissance, offrant une montée en température idéale pour toutes vos grillades.
Viandes, poissons, légumes… Vous allez pouvoir laisser parler votre imagination en mettant les aliments sur sa plaque de cuisson en fonte émaillée qui restitue parfaitement la chaleur. Sachez que l’émaillage de cette plancha FORGE ADOUR est neutre, inoxydable, solide, non poreux et imperméabilisé, pour un nettoyage simplifié.
Bénéficiant d’un superbe design grâce à son châssis en acier, la plancha FORGE ADOUR Origin 60 Acier est un appareil moderne et raffiné ! Elle a surtout été conçue pour vous faciliter la vie avec ses manettes qui permettent de tout régler simplement et son allumage électronique sécurisé. Même ses pieds réglables sont de véritables atouts !
N°2 : Tefal Saveur Gourmet, la meilleure plancha de table au meilleur rapport qualité / prix
Que vous souhaitiez ravir vos invités ou simplement cuisiner un diner sain pour votre famille, la Plancha TEFAL Saveur Gourmet CB658P01 vous accompagnera au quotidien. Sa puissance de 2400 W en fait un appareil idéal pour cuire légumes, poissons et viandes, même les plus grosses pièces. Simple à utiliser et à nettoyer, elle deviendra un must dans votre cuisine.
La Plancha TEFAL Saveur Gourmet CB658P01 est dotée d’un revêtement ultra-résistant qui durera jusqu’à deux fois plus longtemps. Ce revêtement anti-adhésif Titanium Force et sa couche minérale renforcée vous promet de cuire vos viandes sans qu’elles n’accrochent, pour une plancha plus propre et résistante, plus longtemps.
N°1 : Plancha électrique tristar XL ,la meilleur pas cher
Pour une soirée entre amis ou un déjeuner estival en famille, la plancha TRISTAR BP-2984 va vite faire des émules. Son grand format, 90cm sur 23, vous offre un grand espace de convivialité pour partager de bons moments culinaires avec vos amis. Ce modèle léger et élégant se pose facilement au milieu de la table ou sur un meuble adjacent, à l’intérieur ou à l’extérieur, pour permettre jusqu’à douze invités.
La cuisson par plancha présente l’intérêt d’être particulièrement saine car elle limite les risques d’aliments carbonisés et donc cancérigènes. Elle limite également l’utilisation de matière grasse pour faire cuire vos aliments. Il vous suffit de la brancher pour la faire fonctionner et de régler la température désirée grâce au thermostat latéral. Avec une puissance de 1800 watts, la plancha TRISTAR BP-2984 vous offre un véritable confort de cuisson.
En plus de vous offrir un grand format particulièrement convivial, la plancha TRISTAR BP-2984 est pratique et facilement transportable. Sa structure fine pèse seulement 4kg et s’accompagne de poignées de transport latérales qui vous permettent de la déplacer facilement. Les quatre pieds sont dotés d’un système antidérapant qui limite les risques de chute et donc de brûlures. L’ensemble de la plaque dispose d’un revêtement anti-adhésif qui évite que vos aliments n’accrochent ou ne brûlent.
Choisir une plancha de cuisson : 4 critères à considérer
Lorsque vous cherchez à acheter une plancha pour votre barbecue, il est important de prendre en compte plusieurs facteurs clés pour faire le meilleur choix. En effet, le choix de la bonne plancha peut faire toute la différence entre une expérience de cuisson réussie et une frustration culinaire. Voici les facteurs clés à prendre en compte lors du choix d’une plancha.
Critère 1 : La taille
La taille d’une plancha est directement liée à sa capacité de cuisson. Plus la plancha est grande, plus vous pouvez cuisiner de aliments à la fois. Cela signifie que si vous prévoyez de cuisiner pour une grande famille ou pour de nombreux invités, vous devrez peut-être opter pour une plancha de taille plus grande pour répondre à vos besoins. D’autre part, si vous n’êtes que quelques personnes, une petite plancha peut suffire. Il est donc important de prendre en compte la taille de la plancha lorsque vous achetez une plancha pour votre barbecue.
Il existe une variété de tailles différentes disponibles sur le marché pour les planchas. Les tailles les plus courantes vont de 20 à 60 centimètres de diamètre. Il existe également des planchas plus petites pour les couples ou les petits groupes, ainsi que des planchas plus grandes pour les familles nombreuses ou les événements de grande taille. Il est donc important de trouver la taille qui convient le mieux à vos besoins en fonction du nombre de personnes que vous prévoyez de nourrir.
Pour choisir la bonne taille de plancha en fonction de vos besoins, il est important de tenir compte du nombre de personnes que vous prévoyez de nourrir. Si vous prévoyez de cuisiner pour une petite famille ou un couple, une petite plancha de 20 à 30 centimètres peut suffire. Si vous prévoyez de cuisiner pour une grande famille ou de nombreux invités, vous devrez peut-être opter pour une plancha de taille plus grande de 40 à 60 centimètres. En fin de compte, il est important de trouver la taille qui convient le mieux à vos besoins pour une expérience de cuisson réussie et sans stress.
Critère 2 : Les matériaux de fabrication de la planche
Le matériau de la plancha peut influencer la qualité de la cuisson et la durabilité de l’appareil. Les matériaux les plus courants sont la fonte d’acier, l’inox, l’aluminium et l’acier émaillé. Chaque matériau a ses avantages et inconvénients, il est donc important de les examiner attentivement pour faire le meilleur choix. Voici les différents type de matériaux dont peuvent être fait les planches.
| Matériau | Points forts | Points faibles |
|---|---|---|
| Acier inoxydable | – Durabilité. – Facile à nettoyer. – Résistant à la rouille et à la corrosion | – Peut être lourd – Coûteux par rapport à d’autres matériaux |
| Fonte d’aluminium | – Excellent conducteur de chaleur. – Léger. – Facile à nettoyer. | – Sensible à la corrosion si non traité correctement. |
| Aluminium anodisé | – Léger . – Facile à nettoyer. – Excellent conducteur de chaleur. | – Sensible à la corrosion si non traité correctement. – Coûteux par rapport à d’autres planchas. |
| Acier émaillé | – Durabilité. – Bonne conductivité de chaleur. – Résistant à la rouille. | – Difficile à nettoyer en raison de la porosité de l’émail. |
Critère 3 : Le prix
Enfin, le coût est un facteur clé à prendre en compte lors du choix d’une plancha. Il peut être tentant d’acheter la plancha la moins chère, mais cela peut s’avérer être une erreur à long terme si la qualité de la plancha n’est pas à la hauteur de vos attentes. Assurez-vous de trouver un bon équilibre entre le prix et qualité pour faire le meilleur choix. Gardez à l’esprit que la plancha est un investissement à long terme pour votre barbecue, il est donc judicieux de dépenser un peu plus pour une plancha de qualité supérieure qui durera plus longtemps et offrira une meilleure expérience de cuisson.